Aby upiec idealnie soczystą pierś z kurczaka w naczyniu żaroodpornym, należy piec ją w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40-50 minut. Ważne jest, aby mięso było dokładnie doprawione i pokryte oliwą, aby nie wyschło podczas pieczenia. Po upieczeniu, pozostaw na kilka minut w naczyniu przed podaniem. A po trzech godzinach pracy w sieci poszłam do kuchni i "z pamięci" zrobiłam Twojego kurczaka. Dodałam do marynaty - tak jak u Ciebie - sok z cytryny, oliwę, sól, słodką paprykę.a potem pamięć mnie najwyraźniej zawiodła, bo zamiast tymianku, dodałam oregano i już nie pasował mi do tej kombinacji ziołowy pieprz, więc Uwielbiam ryby. Tym razem przygotowałam rybę w panierce, ale pieczona w piekarniku. Dzięki temu danie jest lekkie, dietetyczne a ryba nie nasiąka tłuszczem podczas smażenia. Tak przygotowana rybka dobrze sprawdzi się na piątkowy obiad z dodatkiem frytek (oczywiście z piekarnika;)) albo pieczonych ziemniaków (również z piekarnika).Do Przygotowanie: Do pasteryzacji nadają się najbardziej ziemniaki świeże i młode i takie starajmy się wybierać. Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy na mniejsze oraz wrzucamy do osolonej wody i gotujemy - gotujemy tak aby były na pół twardo nie gotujemy ich całkowicie. Po ugotowaniu nie odcedzamy ponieważ wodą z ziemniaków będziemy Pierś kurczaka jest także uniwersalną potrawą, którą możesz podać z wieloma dodatkami takimi jak: ziemniaki (gotowane lub pieczone), ryż, kasza, frytki lub kromka chleba. Ponad rok temu robiłam tradycyjną pierś z kurczaka z piekarnika, a tym razem zapraszam na wersję z serem i warzywami. Zdejmij z ognia, dodaj śmietanę, posiekaną natkę, dokładnie wymieszaj. Wyjmij upieczone mięso z jabłkami, pomiędzy nie włóż pory. Wstaw na 3-4 minuty do piekarnika, aż końcówki porów zaczną się przypalać. Podawaj z tym, co lubisz najbardziej - czyli z ziemniakami piure, ryżem ugotowanym na sypko, kuskusem, kaszą lub bułkami. .

pierś z kurczaka zapiekana z ziemniakami w piekarniku